MENU

fra 280 kr,-

Forretter

• Foie gras m. tranebærchutney

• Hummersuppe m. jomfruhummerhaler & urter

• Bresolaroulade m. marscapone & basilikum

Hovedretter

• Helstegt oksemørbrad m. trøffelsky

• Hjortefilet m. kantarelsauce

• Lammekronesteg m. persille glace

Desserter

• Bagte figner m. mynteis

• Fragilité m. nougatcreme & sorbetis

• Hvid & mørk chokoladekage m. amarenekirsebær

3 retter 400,-

2 retter 345,-

1 ret 280,-

Dansk-Gastronomi.dk © 2024
Gammelgård Mad & Vinværksted - Hjulgyden 10 - Gauerslund - 7080 Børkop - CVR: 40015817